2020年05月27日

函館 『ホワイトアップル』

 ホワイトアップルさんでランチをしたのは数日前、緊急事態宣言が解除されたせいか?店内は満員御礼、でもテーブル席はもともと離れているお店です。

96FE1CD8-DFE3-4D18-814F-A833214CC145.jpeg


 ハンバーグと、エビフライの最強コンビと揚げ野菜、ポテトフライ、人参のシャトーなど、一品ずつ手をかけている洋食屋さんです。


D3240F7A-D6B8-40EF-B51F-F4EAF35B01BF.jpeg


食後は、コーヒーか、アイスを選べます。


6C9AB059-D0F1-4CB9-9A3B-311BDEF1A725.jpeg

30年以上は営業しているのかな。ファンも多いし、なくならないでほしいお店です。

 2月、3月、4月のお仕事のなさと暇が嘘のように、急にこんなに忙しくなるのか?
前のサロンのラストセッションと、新しくオープンするサロン両方の予約が毎日、数件入り、お仕事をこなして、今日はイベント仲間を頼んでニューサロンの大掃除、毎日業者さんが来るし、宅配や頼んでいる荷物が届き、自分でも運び、合間に掃除して。

 持続化給付金の、間違いを訂正して、申請したり、メニューやお客様のセッション用資料を作り、
と急に売れっ子のホステスになったみたい(キャバ嬢と言わないところが昭和の女)(笑)

 ランチが楽しみなのに、時間なくてコンビニのおにぎり食べて、仕事、掃除、移動、作業…お腹すいた。
忙しい時ほど、誘いもくる。そして明日夜ご飯に行くことになりました。

 相手は20代の美女友人2人。もちろん私は引き立て役でもあり、聞き役(笑)かな。
彼女は今、韓国人と付き合っている。私も昔、日本語ペラペラの韓国人と付き合ったことがあるけど、その当時はかなり国籍がちがうというだけで、差別されていた時代だったなと思う。
 
話を戻すと『大門横丁で、女子会やりましょう〜』って飲兵衛だからな。もちろん付き合うよ。でも車で行くから呑まない。
 ものすごく呑みたい。けど6月1日のサロンのオープン日の帰宅後、自宅でインディアペールエールを呑むと決めている。
 『5月13日に他界した、前サロンの代表、彼女のことを思いながら献杯』

 今週はまだまだ忙しくなりそうだな。
コロナ疲れでみんな話を聞いてほしいらしい。
私がなんでも聞くよ。お待ちしております。
 
posted by MOON at 18:43| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年05月24日

『ドイツ製スチーマー』

 前から家にあったのに、使わなかったスチーマー。こんなにすんばらしいなんて。もっと早く使えば良かった。


237EBE24-7CA7-45F7-8F17-E92AAA19C1A5.jpeg


床でも、お風呂でも、網戸でも、窓でも使えるスチーマーで、窓は付属にスクイージーが付いているので、ピカピカ、水滴もすぐ切れて綺麗になるし最高です。

 ニューサロンはかなり古い家で、しかも何年も人が住んでいなかった。なので、水道管は錆びて使えないのを大家さんが、とりあえず配管屋さんを頼んでお湯の方だけを修理してくれました。お水ほうはおいおいになるそうです。 安く借りているので、なおしてくれるだけで感謝。

 大家さんが、昨日は業者にFFストーブを取り外してもらい、新しいストーブがきたら取り付けもしてくれるそうです。(大家さんがご飯で取り引きしたそうです。つまり無料。女の魅力だな)(笑)しかもストーブも本当に安い。まともに買ったら諭吉が何人も手を繋いで出て行ってしまうもんね。

 電気の傘も早くつけたいけど、かなりの出費をしたので、給付金が出るまで我慢することにしました。でもその給付金、今日、不備があるとメールがきました。商工会議所の人の言う通りに確定申告書を添付したのだけど。明日電話して聞いて、やっぱり対面で聞こうと思います。その方が早い。オンライン修正は自分でできるので。

 今週は、家電やら、何やらで配達が多く、ヤマトの人に『サロンって何をするんですか?講習とかもするんですか?』とか聞かれたので『講習も、セッションも、イベントとしてもレンタルスペースとしても使いますよぉ』と説明したけど(笑)

 あ〜毎日お腹がすく。お魚食べてないので、旬ではないけど、サンマが食べたくて作りました。一応、和食専攻だったもんで。魚はさばけるが、さんまはさばいたうちに入らないか(笑)


13FC5BBC-5E3D-4D67-9331-6EC8D53F165C.jpeg

 
 まもなく旬も終わるアスパラ。上ノ国もんじゅで仕入れたやつです。美味しい!!

 今日は肉多めの二食丼。野菜足りないから青汁と、野菜ジュース。やっつけ感ハンパない(笑)


7E158B4C-ED22-4909-A367-FE3BC7260B15.jpeg


 今日は六花亭に行ってお菓子を買ってきました。
ご近所に挨拶する手土産用です。
都会ならいらないと思うけど、昔から根崎町は、団結力が強く、口コミがやたら強め。見方にするとお仕事も…。私も朱に染まる時もございます(笑)

 そして、忙しい時ほど、予約が入るものでございます。緊急事態宣言の解除もあるからかな。
 家賃と光熱費をまずは稼がなきゃ。

そうそう、家電はほぼ家にあるのを持って行くけど、冷蔵庫と、炊飯器は購入しました。テーマは

 『ホワイトウルトラマン』(笑)

そそっ、私はウルトラマンの顔が好き。
  大掃除して、ソファベットが来てセッティングしたらサロンの写真を載せますね(笑)

posted by MOON at 22:13| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする