2019年12月09日

パン教室 『クロワッサン、セサミセサミ』

 今日は、月1度のパン教室の日でした。
メニューは、クロワッサンと、セサミセサミ。セサミはゴマたっぷりのパンを手こねで作りました。


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もう一つのメニュークロワッサンは、バターたっぷり、カロリーはとても気になるけど。先生曰く、油分は多いけど、糖分は少ないと聞きました。


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聞いた話を言い訳として(笑)美味しいクロワッサンをたっぷりと食べました。


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ランチは、スープとサラダ付き。この先生が簡単に作るサラダと、スープ、とても美味しいのです。(手作りドレッシングとか、スープも毎回変わります)


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セサミのパンは少しトーストして、中身に、サラダと、焼いたチキンを入れて食べました。
焼き立てパンだけでも美味しいのに、手を加える、先生は、何十年も生徒のために、どんなに疲れていても、忙しい時も、先生も他で習ったりして教室を開いています。仕事として、趣味としても続けるというのは大変な事だと思います。

 そういう私も、先生を少しでも見習って仕事も、趣味もこれからも、長く続けれるようにしたいと思います。

 あ!そういえば好きな事を仕事にする人って、他に趣味がないって聞くことが多いけど、私はセラピーや占い、耳つぼは好きだけど趣味ではないと思っています。

趣味は、やっぱり食で、何かを作ることと食べること、またに気になった所へふらっと行ったり、観劇したりをしながら年を重ねたいと思います。

posted by MOON at 16:47| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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