函館『杏梨 and ふでむら』

　9月も月末。先週はランチを外食する機会も多く杏梨や、ふでむらで食べたりしてました。

杏梨はいつもはあんかけ焼きそばを食べるのですが、あんかけラーメンにしました。湯川セットは、小ライス付きです。(ライスは少し残してしまいましたが)

ふでむらは天ざる。お蕎麦食べたい〜結局天ぷらも食べたくて毎度同じ天ざるです(笑)

　残りはピーマンをもらったので、ナポリタン作ったり、ニラとかぼちゃをもらったので今日は餃子とパンプキンスープにしました。

餃子などは写真撮るの忘れましたが(笑)

　先週は予約のお客様も来てくださり、蔦谷は暇でしたが、適度に忙しくありがたい週で、明日は朝9時に予約が入っていて(残りは暇です)明後日は新函館北斗駅隣りほっくるでのイベントに参加して9月も終了となります。

　9月は売り上げも良かったので、10月が不安ですが、なんとか頑張りたいと思います。

ご予約、お問い合わせをお待ちしています。

 プライベートでは、お世話になっている大家(このサロンの持ち主で、化粧品屋さんをしている女性)さんになんと！！いらないから『貰って〜』と42型のテレビを頂戴しました。

　大家の家は私のサロンの約三軒となりで、テレビは、台もあるし二階の部屋にあるので、さすがに女2人では無理かなと思い電気屋さんを頼みました。これまた大家さん御用達のお店です。

　昨日運んでもらい、設置までしてもらいました。函館にはNCVというケーブルTVがあるので、近く契約したいと思います。

　狭い空間にテレビの設置場所に悩む私…。

でもせっかく無料でもらったテレビなので、大事に使いたいと思います。しかもデッキ付き。

　普段テレビはあまり観ない私ですが、貰うと観ます(笑)あとは洗濯機があれば住める。でも洗濯機は玄関にしか置くスペースがないので、洗濯機は置かないつもりです。玄関だと冬凍りそうだし(笑)

　大家いわく、『ギブアンドテイク』って言うけど、大家へは化粧品を買うくらいしかしてないので、私が貰ってばかりいて申し訳ない。

財閥(笑)お金ある人でも気前良い人もいるものです。いつか私も儲けたら(笑)人や動物のためになるような投資をしたいと思いますが。いつになることやら(笑)いやいや言霊！いずれ必ず。

　まもなく10月。今週の始まりました。

今週も皆さま、良い時間をお過ごし下さい。

『玉ねぎビネガー』

　先日乙部応援企画で購入した乙部のハチミツで玉ねぎビネガーをつくりました。

材料は、ハチミツと、玉ねぎ、黒酢。

毎日ふって１週間ほどでできます。

サラダや、ヨーグルトなどにかけて食べると〜。お酢はなかなかとれないので。さっぱりしていて美味しいです。

もちろんパンにも合うし、お料理に入れてもいい。乙部のハチミツ美味しいです。

　昨日はお仕事のあと、サロンの模様替えをしました。冬バージョンです。

ストーブの暖かさを考えて、家具を移動しました。

フローリングにじゅうたんも。

　待合室でもあるので、お客様ファーストです(笑)

サロンのすぐ近くからの景色。

 今日は蔦谷書店で1人イベント。

今日はまったりで予約はお二人様のみ。

　18時まで居ます。お時間のある方は遊びに来てください。

あまりにも暇過ぎて焼き栗モンブランと、大学いものプラペチーノを食べてしまいました！

退屈だと、女は甘い誘惑に走る(笑)

甘さやばっ(笑)

　サロンは25日、29日は13時〜空いております。

28日は9時〜17時まで空いております。

夜間はお問い合わせください。

お問い合わせ、ご予約をお待ちしております。

『いにしえ市場』

　今日は檜山　江差の姥神広場で開催した、いにしえ市場に出店者として参加させていただきました。

　場所は壱番蔵さんの店内を貸していただいたのですが、店内なので『誰も来なかったら』とか『素通りされたら』と不安でしたが、多くの方に参加していただきました。ご参加ありがとうございました。

　壱番蔵さんはエアコンはないけど、とても涼しくて良い環境で施術やセッションができたし、振興局実行員さんや江差の方たちはとても親切にしてくだきました。ありがとうございました。

　そして、私もお客の1人としても楽しみました。

ランチはR"s kitchtn(アルズキッチン)さんのニューオリンズガンボと、カレーのセットを食べましたが、カレーもガンボもとても美味しかったです。

キッチンカーも可愛い！

　jimo 豆腐　soiaさんのお豆腐はとても美味しいのでよせ豆腐と豆乳を購入しました。お豆腐も豆乳も濃厚で美味しいのです。

soiaさんを筆頭に、完売の出店者が多かったです。

　また実行委員の代表の方とご挨拶もできて、『皐月蔵　チャミセ』の方を紹介していただき、来年はこちらの蔵でもイベントを開催することができそうです。ますます檜山さまさまになりそうです(笑)

　いにしえ市場の打ち合わせの時に『雨女が沢山いるから』と言われましたが、今日も自称晴れ女の私、いい感じのお天気だったので良かったなと思っています(笑)

イベントは14時に終わり、チャミセにご挨拶に行った帰り道に厚沢部の友人の実家に寄りました。

果物や野菜の農家さんで、ぶどう狩りをさせていただきました。

椎茸栽培と一緒のハウスに鈴なりのぶどうたち〜ハサミを渡されてぶどうをカットして、いっぱい頂戴しました。

最近は、お野菜や、果物、お菓子、ケーキといろんなものを頂戴します。

俗に言う食いしん坊なので『クチバシが長い』というアレです(笑)

ナスやピーマンも頂戴しました。

何をつくろうかな〜

　9月も後半戦に突入しましたね。4連休ですが明日からの祝日も予約を頂戴して日曜までお仕事がたんまり(笑)ありがたいです。

　今月は28日のみ空いております。

　10月は付き合いも多く、イベント仲間の個展に行ったり、久しぶりのパン教室や、乙部にフライヤー配りの営業、熊石まで出張、乙部のどかでのイベント、上ノ国もんじゅはファイナルイベントと檜山が多い(笑)恒例の新函館北斗駅ほっくるイベント、函館蔦谷書店の1人イベントも出店いたします。

　食の楽しみは檜山イベント打ち上げで、ディナーフルコースをランチで食べるというもの。

ちょいとお高めですが、打ち上げなのでちょっぴり贅沢をします(笑)

  今週も皆さま、良いお時間をお過ごし下さい。

『檜山 乙部町応援企画』

　今日は檜山、上ノ国もんじゅで10月10日に開催するイベントのフライヤー配りの営業に行ってきました。

　そしてランチは乙部町のキッチンのどかさんに行って焼きカレーとシフォンケーキを食べてきました。

　焼きカレーはスープと、サラダ、ドリンクバー付きで950円です。シフォンケーキは250円でした。

すべて私のお腹の中に(笑)美味しかったです。

また檜山乙部町では応援企画を開催中です。

おとべ創生会社で提供している企画は、なんと！！！50%オフで買い物ができちゃいます。

ヤフーショッピングで検索してください。『乙部町応援企画』です。

　人気の乙部の蜂蜜は在庫切れですが、これまた人気のミネラルウォーターGaivotaと蜂蜜との大地の恵セットはかなりオススメです。8965円が4483円！送料無料というのも嬉しいです。お1人様ひとセットです。

応援企画なので予定金額が達成すると企画は終了になるのでお早めにです。

　私は自分にGaivotaと蜂蜜のセット、友人にゆりねのプリンを送りました。

(本当は蜂蜜を送りたかったのですが、在庫切れだったので)送料無料と商品の半額はとても嬉しい〜！！

Gai votaだけのセットも買うか〜とかも悩み中です(笑)

　Gaivotaでコーヒーをいれると柔らかい味になるし、お酒にも合うし、天ぷらや、粉物はダマにならないし使えるヤツ(笑)で、今なら半額！！

送料ってでかいので、送料無料はチャンスだと思います。(回し者ではありませんが)(笑)

　あとちょいと宣伝も(笑)

乙部、キッチンのどかさんでも、来月10月18日、日曜11時〜15時まで癒しの日というイベントを開催いたします。

　タイルワークショップや、もみほぐし、トークセンなど夏の疲れを癒しに来てください。

私はタロット、手相、耳つぼジュエリーで参加いたします。

　また予約もお受けいたします。今のところ、11時〜11時半までと14時半〜15時までご予約を頂戴しておりますが、他は空いております。当日のご参加も大歓迎です。

　皆様のご参加をお待ちしております。

『檜山 上ノ国もんじゅ こんそらマルシェ』

　今日は檜山上ノ国、もんじゅさんで4月から10月までイベントさせていただいているこんそらマルシェの開催日でした。

　私は自称晴れ女ですが、今週の道南は荒天や雨が多く、今朝の上ノ国は雨と凄い風でお客様が来てくださるか？心配でしたが、後半の伸びもありいつもより活気のあるイベントとなりました。

　天候の悪い中ご参加ありがとうございました。

　いつもながら道の駅もんじゅのスタッフの皆さんは親切だったし、二階のレストランに注文している500円弁当は豪華だったし、美味しかったし良いイベントができました。次回は10月10日で2020年度はファイナルとなります。

　

　2021年度は、4月10日開催予定です。来年も4月から10月まで第二土曜日はもんじゅでイベント開催したいと考えております。

　11日金曜日は、江差のとある会社のイベントに参加してきました。

お天気は曇りだったのですが、函館に戻ると雨が降っていたようで道路が濡れていました。

 

　こちらの会社でも事務の方や、スタッフの方に親切にしていただき、ランチまでご馳走になりました。

江差の『めんぞう』さんです。

ギョーザ付きのセットにしました。久しぶりの塩ラーメンと餃子美味しかったです。

　

　個室まで用意していただいて感謝。こちらも良いイベントをさせていただきました。

　

毎月2回とっているお花です。花も秋っぽい感じになりました。明日は日曜日ですが、サロンは予約を頂戴したし終了後は、大家の家で今年最後になるかも？のBBQです。

　完全に雨なので炭火は無理かな。でも美味しいランチはあるようだし、こちらでも予約を頂戴しているので美味しく食べてのお仕事を楽しみたいと思います。