2020年06月17日

『とんかつとトマトジュース)

 今日は予約が入ってなかったので、のんびりとランチの用意をしていたら、午後からご予約が入りました。(やはり座敷童子がいるな)(笑)
 ご飯は炊いたので、主食はとんかつと、トマトを大量に買ったので、フレッシュトマトジュースを作りました。


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とんかつのパン粉には、パセリを混ぜて使い、お味噌汁は大根と乾燥わかめにしました。
 トマトジュースは砂糖を入れず、お塩と、レモン汁を入れてサッパリと。フレッシュはやっぱ美味しい。

 13時にお仕事してからのデザートは、昨日いただいた酵素ジュースと、酵素で使った通称カスです。
カスとは言えない美味しさ。


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 酵素を飲むと元気になります。やっぱ糖度は必要ですね。たいした頭使ってないけど(笑)
動画でドラマを観て休憩。宅配便が来るので待って、届いたら掃除の続きでもして今日は帰ります。

明日は予約が入っているし、大家さんのお客様も来る予定。
 予約は以前勤めていた職場の同僚なので、セッション後は、私の作ったランチとデザートを一緒に食べようと思っています。

posted by MOON at 14:48| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする