2019年11月06日

新函館北斗駅 『ことぶき屋』

 今日は、新函館北斗駅、ほっくるさんで、こんそらミニマルシェというイベントを開催しました。
 そして、ランチは、ほっくる内ことぶき屋さんのお弁当です。
今日は、大沼牛と焼き椎茸のお弁当にしました。薄味ですが食べやすいお肉です。


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他にほっき、帆立、アワビのお弁当を食べている人もいました。


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 そして、おやつは同じくほっくる内の、高砂屋さんの白い恋人のソフトを食べました。


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 白い恋人の味が楽しめて、濃厚で美味しいソフトです。4個で1400円。PayPayでお支払いをしました。

 今朝の北海道新聞で、ほっくる改善の記事が出ていめした。店舗の営業指導などがあり、実際お菓子などを販売している店舗では、商品の入れ替えがあり、私も購入してきました。


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賞味期限も長く、パッケージも美味しそうです。
函館と書いてあるのもいいと思います。

でも、ほっくるでイベントをしていて、観光客が来ると、函館らしいものがほっくるにはなく、私たちがイベントで販売している、ハンドメイドの商品を買って行くお客様も多くいます。

 そして、今時期は、観光客もだいぶ少なくなってきました。
それでも、毎月来てくれるお客様や、ほっくるの従業員の方、告知を見て来てくださった、お客様のお陰もあり楽しいイベントでした。でも冬になると、まったく集客のない日もあると、ほっくるの店舗、従業員の皆さんは言っていました。

 なんとかしなくては、ますますほっくる内の店舗が減ってしまうと思うので、冬の間だけでも集客に力を入れてほしいと思います。

 私たちのイベントは、冬の間も開催予定です。ですが、様子もみてあまりにも集客がなかったら、春までお休みする可能性もあります。
 そろそろ北斗市には、真剣に新函館北斗駅、ほっくるの今後を考えて欲しいと思います。

 さて、明日は用事をたして、明後日から3連勤のイベントの準備をしたいと思います。

posted by MOON at 19:00| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする