2017年04月17日

今年 初 パンサークル

  今日は今年初のパンサークルがありました。
今年の1月にパンサークルの新年会があり、その時に新メンバーの紹介をして、5人での新年度が始まりました。

 今日のパンのメニューはバジルを使ったセイボリー系のシートを使ったバジルパンと、(生地はバジル入りで、中にバジル入りのクリームチーズが入っています)クッキーパン(クッキーとココアの二種類の生地で、作りました。)


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 ココアは、中にチョコチップもたっぷり入れて、甘くてふわふわの美味しいパンです。
パジルパンは中にバジル入りのクリームチーズを入れなくても、美味しいと思います。

 飲み物はダージリンの紅茶、(メーカーはハロッズ。とても美味しい紅茶でした)
サラダは人参を千切りにして、くるみとレーズンとレタス、ドレッシングはグレープシードオイルとオリーブオイルを混ぜて、塩が少し入ったシンプルな味です。

 スープはパンプキンスープ(豆乳と玉ねぎが入っています)というメニューでした。

  今回からパンの種類を少なくして、焼き方や、成形、中身などをみんなで話し合いながら作ったので、とても勉強になりました。

 来月は、パンを2人にして、デザート担当を作りました。なので、メンバーで食べるランチは、作ったパン、サラダ、デザート、スープとなります。
 
持ち帰りパンも1人、20個ありました。
それで、かかった費用は1人合計400円くらいで作れたので、リーズナブルで美味しくて、勉強になるをモットーにした、パンサークルになっていると思います。

 明日は、運動講座もお休みで、旦那さんは出張で夕飯の支度もなく、私も予定がないので、ランチに行って、カラーセラピーの勉強をして、録画番組を観てそらとうみとまったりと過ごそうと思います。

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2017年04月16日

函館 『夏井珈琲ビリュッケ』

  ランチパスポートはランチを主に扱っているので、対象の時間は11時過ぎからのお店が多い中、『夏井珈琲』さんのランチパスポートは、13時半からとなっています。

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 パスタにサラダにバケットのカナッペ、紅茶も付いて500円のランチです。
見た目も良くて、バランスもいいし、午後の時間にゆっくり食べるランチは美味しかったです。

 あと、お席が空いていれば、限定に関係なく作ってくれるそうなので、時間内に行って注文すれば食べれる確率が高いのが嬉しいです。


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 夏井珈琲さんはランチパスポート以外でも、たまに友人とお茶しますが、まったりできる店内の雰囲気も楽しめるカフェです。


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 駐車場もあるし、図書館や五稜郭公園にも近いので、アクセスも便利で、用事足しの合間に立ち寄れるのがいいと思います。

 さて、明日は今年初めてのパンサークルがあります。私の担当はスープなので、パンプキンポタージュ(豆乳で作ります)を作りながら、久しぶりに、サークルのメンバーと楽しいパン作りをしてきます。

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2017年04月15日

桧山の友人とランチ

  今日は桧山から帰省している友人に会ってきました。
彼女は私より10歳若くて、まだ3歳の子どもがいるママさんです。
この4月から保育園に入園が決まり、忙しい毎日を送っているそうです。


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 で、ランチはベビーフェイスプラネッツさんにしました。駐車場は無料で広いし、子ども連れでも行きやすく、フリードリンクも付いて安くて、種類が多いランチが魅力的なお店です。

 サラダに飲み放題のスープ、飲み放題のドリンクと、種類が沢山あるパスタやオムライスなどから一品頼めて、800円代のランチとお財布さんにも(笑)優しいのが嬉しいお店です。

 で、友人からお土産をもらいました。松前のお菓子です。
しっとり、柔らかくて美味しい抹茶味です。


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 名前は『桜ひらひら』といいます。松前は桜の名所でもあるので、桜のお菓子も人気があります。


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 松前のパンフレットももらいました。観光名所や、お土産などが載っていて、あと、松前公園の中心部の案内図も載っていました。
GWに息子夫婦は帰省しますが、『松前に行きたい』と言っていたので、家族で桜を見に行こうと計画を立てています。



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 私もやっぱり年なのかなぁ(笑)桜が好きで見たくなる年齢になってきました。
若い頃は花より団子(って今もですが)(笑)だったのに。今では毎年桜を見に色々な場所に行っています。

 日本では、 桜の名を付けた曲はヒットすると言われています。それだけ寒い冬を乗り越え、春の桜が待ち遠しいからかなぁと思います。
 
 明日は家事をして、のんびりしながら、まだ書いてなかった、ランチパスポートのお店を紹介します。

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2017年04月14日

函館 ピザ&天然石のお店『おれかるかふぇ』

 今日は運動講座が午後からだったので、ランチを食べてから講座に行ってきました。
 今日のランチはピザを食べに『おれかるかふぇ』さんに行ってきました。ランチパスポートは限定10食なので、開店前から待って食べました。


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ピザは4種類から選ぶことができます。『マルゲリータ』、『マリナーラ』、『ボスカイオーラ』、『ミックスピザ』です。
ドリンクは、ホット&アイスコーヒー、ウーロン茶、グレープフルーツ、コーラの中から好みのを、選んで注文ができて500円です。

 普通の女性なら十分かもしれませんが、私なら2枚は食べれます(笑)  ってパスポートなので、1枚ですが(笑)マイナーラピザ美味しかったです。


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 天然石のプレスレットも販売しています。自分で作れるように石やキットも販売しています。


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あと、スピリチュアルに興味のある方は、オーラ鑑定、霊視鑑定、持ち物鑑定、などもしています。
5月5日と6日はイベントがあり、ワンドリンクがついて、いつもの値段より安く(2000円)で鑑定もしてもらえるそうです。
またイベント以外でも鑑定は受けれると言っていました。


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  明日は、3歳の子どものいる友人とランチをします。スピルチュアルが好きなので、この話題もしながらランチを楽しみたいと思います。

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2017年04月13日

函館 クロマグロ専門工房 鮪斗(ゆうと)

  運動講座の後、今日のランチはテイクアウトで、ランチパスポートを提供している鮪斗さんに行って買ってきました。
 鮪専門店だけあって、鮪のお刺身の柵切りなど販売しています。他にも蟹やホヤなどの海鮮を販売しているお店です。


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 ネギトロマグロ丼が500円。鮪の量もたっぷりで、食べ応え十分でした。
お家で昨日から観ている、『64』の後半の映画を観ながら食べました。
昨年公開された64ですが、キャストが豪華!主演は佐藤浩市さんですが、主役級が脇を固めています。

 お店で食べるランチもいいですが、お家でまったり映画鑑賞しながら食べるランチも最高です(笑)

 ランチの話もいいけど、我が家の愛猫、そらとうみは年齢は半年違いますが、とても仲が良くいつもじゃれ合っています(笑)


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 うみちゃんは食べること以外は興味がありません(笑)が、そらとは追いかけっこや、じゃれてよく遊びます。猫にも相性があるというので、別々に飼った2匹がとても仲が良いことは、飼い主として嬉しい事でもあります。

 さ、明日はランチを食べた後に、運動講座に行ってきます。

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